Archives par mot-clé : Cuisine

Coloriage, recettes et bons vins

mmmDenis Charron

Qu’est-ce qu’on mange ? Cette question se pose à de multiples reprises durant une semaine normale.

Vous trouverez dans cet article des suggestions de recettes tenant compte du contenu réel de votre réfrigérateur et de vos armoires. Si vous possédez un cellier, il y aura aussi des suggestions de vins à déguster durant le repas. Toutefois, en attendant que les plats cuisent, rien de tel qu’un peu de coloriage pour se détendre.

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Informatique au service de la cuisine

mmmDenis Charron

Si vous êtes comme mon épouse, vous avez plusieurs recettes dans différents livres de recette en plus des recettes des amies et belles-soeurs copiées sur des feuilles volantes rangées dans les livres de recette ou dans un cartable ou pire dans un paquet. Il est parfois long de retrouver LA recette que vous avez envie de faire aujourd’hui.

J’étais à la recherche depuis quelques temps d’une application ou d’un logiciel permettant de tout regrouper et classer afin de retrouver nos recettes rapidement.

C’est sur le site  PC Astuces qui j’ai trouvé ce qui semble la perle rare, Cookbook. Je ne l’ai pas encore essayé, mais il semble très prometteur. En plus elle est gratuite.

Il permet entre autres:

  • de classer les recettes dans différentes catégories et d’en créer de nouvelles;
  • d’importer des recettes déjà informatisées;
  • d’utiliser la version pour ordinateur ou la version portable pour tablette.

Je vais en faire l’essai dans les prochaines semaines et vous en reparler. N’hésitez pas à faire vos commentaires aussi ou nous informer de vos trouvailles.

Je vous suggère de vous inscrire au site www.pcastuce.com qui s’adresse autant aux propriétaires d’ordinateur qu’aux utilisateurs de tablettes et de cellulaires. Vous recevrez régulièrement des nouvelles sur des logiciels, des applications et des trucs pour améliorer votre expérience avec votre machine. C’est gratuit alors vous recevrez régulièrement des annonces de produits payants mais ça en vaut la peine. À noter qu’il s’agit d’un site de France donc les items payants sont en Euros.

À vos chaudrons et à votre ordi!

Denis Charron

Allrecipes

immMarie-José Bâcle

Aimez-vous cuisiner ou que l’on vous montre comment faire pour réussir une recette? Souhaitez-vous trouver une nouvelle recette tout simplement parce que vous avez acheté au magasin un légume ou un fruit en solde.

Est-ce que vous aimeriez accéder à votre boîte de recettes en tout temps et n’importe où, peu importe si vous êtes dans votre propre cuisine ou dans celle d’une autre personne? J’ai trouvé sur le site Web permettant tout cela!

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Albert le Curieux a trouvé des sites Web pour vous – mai 2014

mmmAlbert Richard

Cuisine

Des menus intéressants pour cet été, allez sur Wikibouffe. Le projet de guide culinaire collaboratif Wikibouffe a été rendu possible grâce à la collaboration de dizaines d’intervenants professionnels et de membres du public : wikibouffe.ca.

Cette référence n’est plus disponible.

Voir aussi les deux liens suivants pour des suggestions de cuisine :
http://www.ricardocuisine.com/themes/cuisine-dete
http://www.coupdepouce.com/recettes-cuisine/idees-repas/saison/ete


Oiseaux

L’arrivée du printemps ramène les oiseaux et leur gazouillis. Écoutez leurs cris et chants enregistrés sur le site Les oiseaux. Un site en anglais, mais tout aussi intéressant.


Bricolage

Pour les jours de pluie, revisitez les pages de Toutimages pour la variété de ses projets et pour les créateurs de beaux papiers à lettres, images et cliparts animés de format GIF, fonds d’écran et des centaines d’autres objets d’intérêt. Commencez par le plan du site :
http://www.toutimages.com/

Cette référence n’est plus disponible.

Bonnes vacances !

Albert Richard